2018年05月16日

冷えてます!

今日は暑かったですね~

届いたばかりのカボス

早速冷やしておきました!




なつみかんつぶつぶ入り

おいしいし

人気で~す。




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Posted by しろまじょ at 20:36Comments(2)おいしいもの

2018年05月08日

味噌作り体験!

先日、新庄で味噌作り体験をしてきました

味噌を自分で作ったのは初めてなのです!


今回は生体エネルギーの品物を扱っている「帰耕さん」主催の体験会で

大豆は北海道からお取り寄せした生体エネルギー農産物の大豆を使っています

たしか麹菌も特注だったような・・・


茹でた大豆をつぶして、麹菌を混ぜ混ぜ

中はアツアツです




大きいお団子にして計量




空気を抜きながら容器に詰めて

表面にお塩をまぶして




空気を抜いて閉じ

重しをかけて寝かせます


けっこう体力使うではないですか!

そして面白い!!

自分で作ると楽しみ度合いが違いますね


出来上がるのは年末くらい

途中で混ぜ作業があるので

忘れないようにしなくては~

出来上がったらご報告しますね!



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Posted by しろまじょ at 17:17Comments(0)おいしいもの生体エネルギー

2016年09月10日

酒田で見学2「なかせ もちもち庵」

続いてはお餅屋さんの「なかせ」さん

こちらでは生体エネルギーの水を使っていらっしゃいます。





思っていたよりけっこう種類が多いですね。

しかも、大きい!

この大きさでこのお値段とは、お得感でいっぱいです!

おいしそうなお餅がたくさん並んでいて、目移りしてしまいました~



今回は、それぞれ味が違うお餅を10個チョイス

会社に戻ってからいただきましたが、おいしい~!

お餅はふわっと柔らかくてでも歯ごたえしっかり、餡の味もバッチリします。

思わず「もう一つ・・・」いけそうな気が!


選ばれなかった数種類、いつ食べられる日がくるのか・・・

全種類買えば良かった・・・と後悔中です。

近くの方がうらやましい~


そして、気になったのが「わらび餅」

保冷BOXに無理無理にでも入れて来るんだった!

次回、また寄らせていただきますね~!




『なかせ もちもち庵』
住所 酒田市砂越楯之内145-1
TEL 0234-52-3662




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Posted by しろまじょ at 17:15Comments(2)おいしいもの生体エネルギー

2016年08月26日

おいしい「ドール」アイス




夏にはいつも買っている「ドール」アイス

たくさん入って、ちょっと冷たいものを・・・という時にとっても重宝しています。


同じドールアイスでもとってもおいしいアイス!のと普通のアイスが・・・

どうして同じアイスなのに味が違うのかと思ったら、

作っている会社が違っていました。(数社あるようです)


どうも製造者が「冨士食品工業株式会社」になっているのはとってもおいしい!みたいで・・・

他の製造会社のドールと両方買って食べ比べをしてみました。

やっぱり間違いありません!





実はこちらの「冨士食品工業株式会社」では

生体エネルギーの資材を工場に入れているそうです。

生体エネルギーの電気や水で、生産物の味まで変わるのですね~


そういえば家でも生体エネルギーの水にトマトを1分くらいつけてから食べると

水道水で洗っただけのトマトよりも確実においしくなっています!

おもしろいですね!


機会があったらぜひドールアイスの食べ比べをしてみてくださいね!





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Posted by しろまじょ at 13:18Comments(0)おいしいもの生体エネルギー

2016年08月19日

メローハバネロ!




お客様からおみやげをいただきました~

ありがとうございます!

どうやらマンゴー&ハバネロというチャレンジな組み合わせ


味もドキドキですが、イラストがシュールで・・・




味見するのが怖いかも~




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Posted by しろまじょ at 18:42Comments(0)おいしいもの

2016年03月15日

箱一杯のたまご~




毎月1回、共同購入のたまごが届きます。

生みたての卵が数回に分けて届くのですが、

箱に何段も、いっぱいに詰められたたまごは

何度見ても「すご~い!」

毎回みんなでニコニコしちゃいます。





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Posted by しろまじょ at 11:10Comments(0)おいしいもの生体エネルギー

2016年02月07日

デコ巻き寿司登場~




先日、お客様から差し入れにいただきました~!

どれもみな手がこんでますね。

カワイイし、食べるのモッタイナイ

でもやっぱり食べちゃった。

しかもおいしい!

ちびっ子たちに大人気

今度作り方教えてもらいたい~。





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Posted by しろまじょ at 17:22Comments(0)おいしいもの

2015年12月03日

久々の「ボン・シュール」ランチ

かなり久しぶりになりました「ボン・シュール」のランチ






パスタ好きの私はカニのクリームスパゲッティ


こちらは友人のチョイスでバベットステーキ












前菜がちょっと寂しくなったなぁ~と思いますが、それをカバーできるくらいこのお店はおいしいです!

また行きま~す!




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Posted by しろまじょ at 19:43Comments(0)おいしいもの

2015年11月28日

いただきました~

お店に来てくれた保険やさんから、差し入れ!




こ~んなにご利益ありそうなどら焼き、もったいなくて食べられないよね~

でも、もぐもぐ・・・




あっという間に食べてしまいました。

おいしかったです。

ごちそうさまでした~。




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Posted by しろまじょ at 23:21Comments(0)おいしいもの

2015年11月18日

どれをとっても特選品なお味

長野の夕食は、おいしい旬の食材をいただきました~。




長野と言えば馬刺しなんですね



ネギと見間違うほどの大きくて立派なアスパラ!

味も濃すぎずアンチョビソースなのがピッタリ合ってました。

こぶし位ありそうなしいたけを焼いて

肉厚でほんっとにおいしい

おこぜの唐揚げです~



銀杏も大きくて食べがいがありました。



辛口でおいしいそうです~



食材が立派で、食べてみたくて、次々頼んでしまいました。

とってもおいしかったです。

また機会があったら行ってみたいな。





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タグ :長野


Posted by しろまじょ at 23:42Comments(0)おいしいもの

2015年11月14日

長野のお蕎麦~

長野ですから、やっぱりお蕎麦!

けしてお蕎麦だけ食べていたわけではないのですが、それでもやっぱり・・・

まずはいつもの「小諸 そば処花岡」さんです。


お昼は急いでいたので、天婦羅を食べる余裕がなく、その分お蕎麦を多目に食べよう!

というわけで、この分量で並盛りですね。

おいしくて全員あっという間に完食です。



夜は会場になった「信州松代ロイヤルホテルの更科の里」さん。


いや~、さくっとお腹に入ります。

地元山形の麺は田舎蕎麦で、けっこうごつごつしています。

長野の引き締まった細めの麺が私には食べやすい!


MIDORI長野の「食楽彩々 そば処 みよ田」さん。


駅そばなので、観光客向けかと思いましたが、なかなかです。

たれがおろし、信州産長芋とろろ、特製ごま汁の三種類味わえるので巴せいろをいただきました。

おろしととろろはおいしかった~、ごま汁は私には甘いです。

ボリュームもあって、お腹いっぱいになりました。


それぞれにおいしかったなぁ~。

おいしそうなお蕎麦やさんがまだまだたくさんあるので、また機会があったら食べ歩きたいですね!

ごちそうさまでした。




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Posted by しろまじょ at 18:07Comments(0)おいしいもの

2015年11月04日

今年も干しました!




今年も、です。

春先に新芽がついた枝をバサバサ剪定したので、数は少なくなりました。

でも、その分1個が大きく育っている感じです。


今年は生体エネルギーの勉強会で一緒になった方から、かぶれない干し方(!)を教えてもらったので

さっそくその方法でやってみました。

実は毎回かぶれていたり、鳥に突かれたり、と食べられるのが少なくなるんです。

今回はどうかな?うまくいくかな~?

生の柿は冷えなのであまりたくさん食べられませんが、干した柿は温めに変わります。

冷え性の方は干し柿を食べると良いですよ。

おいしくできるといいな!





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タグ :干し柿


Posted by しろまじょ at 18:10Comments(0)おいしいもの

2015年10月16日

『月のぱん屋』さん~




たまたま通りかかったマルシェで、思いがけず 『月のぱん屋』さん を発見!

あれこれ買ってしまいました~!


住宅街にあって、営業日も週2回で、予約ナシではなかなか買えない・・・と聞いていたので

ラッキー!


なんと自家製天然酵母がたっぷりのぱん!

もっちりおいしくて、夕方スタッフと食べたらお腹がいっぱいになりました~

ちょこっとしあわせデス





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Posted by しろまじょ at 19:41Comments(0)おいしいもの

2015年10月13日

今年の初りんご




りんご大好きなんです~!

でも「フジ」が出るまではまだしばらくかかります。

いただいたのは「サンフジ」・・・だったかな?

おいしくて止まらないです!


りんごは洗ったら皮付きのまま食べています。

皮と実の間に栄養成分がた~っぷり

捨てちゃうなんでモッタイナイのです。


幅を細めに(私は2cmくらいです)カットすれば、歯に負担もかかりません。

便秘気味の方にも皮付きがオススメです。

早くフジりんご食べたいです~!





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タグ :りんごフジ


Posted by しろまじょ at 18:22Comments(2)おいしいもの

2015年10月06日

秋です!食べ物がおいしいです。

道路で威勢のいい掛け声がすると思ったら、今日は豊烈神社のお祭りの日!

秋ですね~

このお祭りが市内のお祭りではラストとか。

行ってみたいですね!


出張の時、新幹線からちょうど白竜湖のあたりが見えました。



お天気も良くてぽかぽかです。


最近困るのは、食べ物がどれもみなおいしいこと!

自家製栗ご飯のおにぎりだけでは足りず、駅でおやつも買いました。




夕食は小諸のおいしいお蕎麦やさん「そば処 花岡」さんです。

多いから少なめにしてくださいとお願いした天婦羅も、いつの間にか普通にたくさんてんこ盛り~



麺は極小盛でお願いしていますが、きれいに完食!



おいしくいただきました~


「信州小諸 そば処 花岡」
http://www.sakudaira.com/modules/weblogD31/details.php?blog_id=703





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Posted by しろまじょ at 18:32Comments(0)おいしいもの

2015年09月28日

勉強会&芋煮会

昨日の日曜日はとってもいいお天気でしたね!

生体エネルギーの勉強会と芋煮会に参加して来ました。

初めは遠いと感じていた新庄も、道路に慣れてくるとそんなに遠いと思わなくなりますね。

明るいうちならなんとか行けるようになりましたよ~。


醤油味、味噌味、牛肉編、豚肉編と種類もたくさん用意していただいて

ほぼ食べるだけだった私達~




おいしいお漬物や白米・玄米のごはん、ポテトサラダ、焼きそば、焼き鳥・・・

たくさんいただきました。




「生体システム農法」で作られたエネルギーの高い素材なので、ひとつひとつの味がおいしい!

「水」と「電気」が違うという点も大きいですね。

その「場」に入っているだけで身体が元気になってきます。

実は車も・・・「場」に停めてあったせいか、快調で運転しやすくなっていました。

帰り道は運転楽々でしたよ。

不思議です!

そしておもしろいです。

来年も参加するのが今から楽しみです。

ごちそうさまでした!





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Posted by しろまじょ at 22:27Comments(0)おいしいもの生体エネルギー

2015年09月25日

たまご 到着です!



生体エネルギーのたまご、人気です。

おいしいと評判で、今月も追加してしまいました。

まだの方はぜひお試しくださ~い!





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Posted by しろまじょ at 17:03Comments(0)おいしいもの共同購入

2015年09月10日

人気のおやつ!




県産米で作った「米姫」

あまじょっぱい味が好評で大人気

おいしいのでぜひお試しくださ~い!


そして、少しずつ寒くなって来た夜にはこちらがオススメです!



こちらもどうぞ~!





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Posted by しろまじょ at 23:06Comments(0)おいしいもの

2015年09月09日

玉こん!




本日のいただきもの~


玉こんといえば有名どころもありますが

こちらの玉こんは初めてです。


丹野こんにゃくさんの「こんにゃく番所」はこんにゃく料理専門のお店ですからね~

味が染みてておいしかった~!

ごちそうさまでした。


お醤油で煮込んだ玉こん

山形ではごくごく当たり前の玉こんです。

おいしいですよ!





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Posted by しろまじょ at 22:10Comments(0)おいしいもの

2015年09月04日

マルシェだぁ!




七日町でマルシェ発見!

毎週しているそうです。

ちっとも知らなかった。


そして、本日の収穫は・・・



大好きなナイヤガラは少し黄色味を帯びてお味は最上級~

車内が甘~い香りでいっぱいになりました。


ほっとなる広場公園で毎週金曜日
11:30 ~ 14:30




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Posted by しろまじょ at 18:05Comments(0)いろいろおいしいもの